Selain daya tarik wisata alam dan wisata terpadu, kamu juga tidak boleh melewatkan makanan khas Jakarta yang legendaris saat berkunjung.
Ada banyak tempat dimana kamu bisa menikmati wisata kuliner khas betawi saat berada di Jakarta. Diantara makanan-makanan tersebut adalah:
Gado-gado
Sebenarnya gado-gado juga sering dijadikan sebagai makanan saat sarapan, gado-gado terasa sangat nikmat apabila dikonsumsi pada siang hari.
Makanan yang satu ini tidak hanya menjadi ciri khas Jakarta, melainkan juga sudah cukup populer dan bisa kita temukan dengan mudah di berbagai daerah.
Soto Betawi
Soto Betawi banyak tersebar di kota Jakarta dan merupakan salah satu kuliner khas yang harus kamu coba. Rasa kuahnya yang nikmat serta aromanya yang khas membuat Soto Betawi banyak diminati.
Laksa Betawi
Betawi adalah salah satu suku asli Jakarta yang memang melahirkan banyak kuliner atau makanan dengan cita rasa unik. Salah satu yang cukup terkenal dan bisa menggoyang lidahmu adalah laksa Betawi. Sebenarnya makanan ini asli berasal dari daerah Cibinong yang kemudian diadaptasi dan diberikan beberapa variasi oleh warga Tionghoa yang tinggal di Jakarta.
Makanan ini memiliki cita rasa pedas manis serta berkuah dengan campuran bihun, perkedel, telur, daun kucai dan daun kemangi.
Kerak Telor
Menyaksikan langsung proses pembuatan kerak telor akan membuatmu terpesona, namun tidak hanya itu, rasanya pun cukup enak. Biasanya pada acara-acara besar, ada banyak penjual kerak telor yang bisa kamu temukan. Kerak telor dimasak menggunakan tungku arang dengan wajan terbalik sehingga terkesan cukup unik. Bentuknya setelah jadi hampir mirip dengan martabak. Namun, isinya sedikit berbeda karena kerak telor biasanya diisi dengan ubi dan ketan.
Nasi Uduk
Selain beberapa makanan khas kota Jakarta yang legendaris dan terkenal di atas, sebenarnya nasi uduk juga merupakan makanan khas lainnya yang cukup diminati.
Saat ini nasi uduk memang sudah bisa kita temukan dengan mudah hampir di seluruh nusantara. Setitik nasi yang dikemas dengan bumbu bubur khas seperti daun serai, daun salam, daun jeruk, garam dan santan ini merupakan makanan yang cocok dicampurkan dengan berbagai lauk dan sayur.
Ketupat Sayur
Di pagi hari sebelum kamu beraktivitas dan sebelum kamu berkunjung ke berbagai objek wisata di Jakarta, tidak ada salahnya mengisi perut dengan ketupat sayur. Beberapa orang mengenalnya dengan nama lontong sayur. Makanan ini merupakan makanan khas yang memiliki cita rasa dan aroma menggoda.
Nasi Ulam
Makanan-makanan yang dijual di Jakarta sebenarnya banyak mendapatkan pengaruh dari masakan China karena disini memang menjadi salah satu kota yang paling ramai dikunjungi oleh warga Tionghoa sejak zaman dahulu.
Perpaduan cita rasa makanan melayu dan Tionghoa menciptakan berbagai makanan khas menarik dengan rasa yang enak. Salah satunya adalah nasi ulam yang dikemas dengan telur dadar iris, bihun goreng, terkadang diberikan perkedel dan cumi asin.
0 Response to "7 Makanan Khas Jakarta Paling Legendaris"
Post a Comment